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素问五藏生成篇心欲苦 王冰曰合火故也骥案周礼疾医五味注醯酒饴蜜姜盐之类疏谓醯即酸酒即苦饴蜜即甘姜即辛盐即咸此即五味酸苦辛咸 甘注云攻其嬴养其不足者夏时病者则五味中食甘五谷中食稷以甘稷是土之合味土所克水是攻嬴也土生于火土是火之子食 甘稷是子养母之道是养不足也嬴与不足皆病非其所欲此言欲者其本也食医凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多咸调以滑甘言其 本也疏夏多苦者南…
夫百病之始生，必起于燥湿寒暑风雨、阴阳喜怒、饮食居处。气合而有形，得脏而有名，多以旦慧 昼安，夕加夜甚，如四时之气然。一日分为四时∶朝为春，日中为夏，日入为秋，夜半为冬。朝则人气始生， 病气衰，故旦慧；日中人气长，长则胜邪，故安，夕则人气始衰，邪气始生，故加；夜半人气入脏，邪气独 居于身，故甚也。其有反者，是不应四时之气，脏独主其病也。是必以脏气之所不…
经义 人以水谷为本，故人绝水谷则死。○食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉， 脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛；毛脉合精，行气于元腑，腑精神明，留于四脏，气归于权衡。 饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气 散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱；水精四布，五经并行。○食入于阴，长气于阳。○饮食自倍，肠胃乃伤。 ○水谷之邪气…
肝色青，宜食甘，糯米、牛肉、枣、葵皆甘。心色赤，宜食酸，小豆、犬肉、李、韭皆酸。 肺色白，宜食 苦，麦、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黄，宜食咸，大豆、豕肉、栗、藿皆咸。肾色黑，宜食辛， 黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。 咸走血，血病毋多食咸。苦走骨，骨病毋多食苦。辛走气，气病毋多食辛。酸走筋，筋 病毋多食酸。甘走肉，肉病毋多食甘。 五味入胃，各归所喜攻。酸先入…
《黄帝内经》曰∶阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味。扁鹊曰∶安身之要，必资于 食。不知食宜者，不足以存生。乡党一篇具在，圣人饮食之节为甚详。后之人奔走于名利，而饥 饱失宜；沉酣于富贵，而肥甘是务。不顺四时，不知五味，而疾生焉。戒乎此，则人元之寿可得矣。 《内经》曰∶谨和五味，骨正筋柔。气血以胜，腠理以密，长有天命。《淮南子》曰∶五 味乱口，使口爽…
病在心上者，先食而后药；病在心下者，先药而后食。病在四肢者，宜饥食而在旦； 病在骨髓者，宜饱食而在夜。 凡欲疗病，先察其源，先候其机。五脏未虚，六腑未竭，血脉未乱，精神未散，服药必 效。若病已成，可得半愈；病势已过，命将难存。自非明医听声、察色至于诊脉，孰能知未 病之病乎？ 肝色青，宜食甘，粳米、牛肉、枣、葵皆甘。 心色赤，宜食酸，犬肉、麻、李、…
人之五脏，本应四时，故行不合时则病，治不合时则乖，是故贵乎法时也。 黄帝问曰∶合人形以法四时五行而治，何如而 从？何如而逆？得失之意，愿闻其事。岐伯对曰∶五行者，金木水火土也。更贵更贱，以知死生，以决成败， 而定五脏之气，间甚之时，死生之期也。（按∶主时者贵，非时者贱。顺时则间而生，逆时则甚而死。）帝曰∶ 愿卒闻之。岐伯曰∶肝主春，足厥阴、少阳主治。…
肾脏对分之。膀胱其合宜。 四十二难曰。肾有两枚。重一斤二两。主藏志。血气形志论云。足太阳与 少阴为表里。谓肾与膀胱为表里也。 按阴阳应象大论云。北方生寒。寒生水。水生咸。咸生肾。肾生骨髓。骨髓 生肝。肾主耳。其在天为寒。在地为水。在体为骨。在脏为肾。在色为黑。在 音为羽。在声为呻。在变动为栗。在窍为耳。在味为咸。在志为恐。恐伤肾。 思胜恐。寒伤血…
神无所归虑无所定故气乱矣（续气奔越故不调理）劳则喘息（一作且）汗出内外皆越故气耗矣（续疲于力役则气奔速故 喘息也气奔速则阳外发故汗出然喘且汗出内外皆逾越常纪故气耗损矣）思则心有所存神有所归正气留而不行故气结矣（续 击心不散故气亦停留举痛论）凡未诊病者必问尝贵后贱虽不中邪病从内生名曰脱营（续神屈故也贵之尊荣贱之屈辱心怀 眷慕志结忧惶而病从内生血脉虚减故曰…
酸涩以收，多食则膀胱不利，为癃闭。苦燥以坚，多食则三焦闭塞，为呕吐。辛味薰蒸 ，多食则上走于肺，荣卫不时而心洞，咸味涌泄，多食则外注于脉，胃竭，咽燥而病渴。甘 味弱劣，多食则胃柔缓而虫过，故中满而心闷。 辛走气，气病勿多食辛。咸走血，血病勿多食咸。苦走骨，骨病勿多食苦。甘走肉，肉 病勿多食甘。酸走筋，筋病勿多食酸。 肝病禁食辛，宜食粳米、牛肉、葵菜…