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无毒附菰葑 丛生 菰根主肠胃痼热消渴止小便利（名医所录）【名】茭草 茭白 茭手 菰菜 菰手 乌 郁 茭郁 蘧蔬【苗】〔图经曰〕生水中叶如蒲苇辈江南人谓之茭草刈以养马甚肥春亦生笋甜美 堪啖即菰菜也又谓之茭白岁久者中心生白薹如小儿臂谓之菰手今人作菰首非是尔雅所谓蘧蔬 注云似土菌生菰草中正谓此也故南方人至今谓菌为菰亦缘此义尔其薹中有黑者谓之茭郁其根 亦…
\r菰根\pd253.bmp\r 大寒。主肠胃痼热，消渴，止小便利。 陶隐居云∶菰根，亦如芦根，冷利复甚也。今按别本注云∶菰蒋草也。江南人呼为茭草， 秣 马甚肥。味甘，无毒。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶似蔗、荻，久根盘浓，夏月 生 菌细，堪啖，名菰菜。三年以上，心中生台如藕，白软中有黑脉，堪啖，名菰首也。尔雅云 ∶出隧，蘧蔬。释曰∶菌类也…