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米麦类 粳米同马肉食，发痼疾。和苍耳食，令人卒心痛。（《食疗》）凡新谷初成，老人及脾弱人，切不可食。 （《传家宝》） 糯米久食，身软筋缓，发风动气，合酒食之、醉难醒。（《通元》）凡素有痰热风病，及脾病不能转输，食之最能发 病 成积。（《从新》）黍米共有五种，久食生烦热昏，五脏发宿疾，令人好睡。不可与白酒、葵菜、牛肉同食。（《图经》） 稷米食之，发三…
有毒 丛生 芋主宽肠胃充肌肤滑中（名医所录）【名】土芝 白芋 青芋 真芋 莲禅芋 莒 紫 芋 【苗】（图经曰）叶如荷叶而长根类山药而圆其种类虽多大抵性效相近蜀川出者形圆而大状 若 蹲鸱谓之芋魁三年不采者谓之莒彼人莳之最盛可以当粮食而度饥年左思三都赋所谓徇蹲鸱之 沃则以为济世阳丸是也江西闽中出者形长而大叶皆相类甚细者如鸡卵生于大魁旁食之尤美不 可…
有着盖柿，于蒂下别生一重。又牛心柿，如牛之心。蒸饼柿，如今之市买蒸饼。华州有 一等朱柿，比诸品中最小，深红色。又一种塔柿，亦大于诸柿。性皆凉，不至大寒，食之引 痰，极甘，故如是。去皮，挂大木株上，使风日中自干，食之多动风。火干者味不佳。生则 涩，以温水养之，需涩去可食。逮至自然红烂，涩亦自去，干则性平。 得木之正，故入筋。以铅霜涂之，则失醋味。受金之…
韭菜 味辛微酸，性温。春食香益人，夏食臭，冬食动宿饮，五月食之昏人乏 力。冬天未出土者，名韭黄。窖中培出者，名黄芽韭。食之滞气，盖含抑郁未伸之 故也。经霜韭食之，令人吐。多食昏神暗目，酒后尤忌。有心腹痼冷病，食之加剧。 热病后十日食之，能发困。不可与蜂蜜及牛肉同食，成 瘕。食韭口臭，啖诸糖可解。 薤 味辛苦，性温滑。一名 子，其叶似细葱，中空而有棱，…