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《短剧方》治食中吞发结喉不出方∶ 取梳头发，烧服一钱匕。（《葛氏方》同之。） 《极要方》云∶下石法∶ 取肥猪脂成煎者一升，细切葱白一大升，和煮于微火上，首葱白色黄，以生布绞去滓， 安瓷器中密盖。旦起空腹含咽之。可三合许即止。若一日服末得利。明日更服，取利为度。 又方∶取露蜂房，碎，一大升，以水三大升煮取一大升汁，分温三服，当于小便中下如 沙粉。若…
主百病虚劳久服耐寒暑方。 乌麻油（一升） 薤白（一斤） 上二味，微火煎薤白令黄，去滓，酒服一合，百日充肥，二百日老者更少，三百日诸病 悉愈。 白石英（十五两，捣石如米粒，以绵裹密帛盛） 上一味，取牛乳三升、水三升，煎取三升，顿服之，日一度，可二十遍煮乃一易之。捣 筛，以酒三升，渍二七日服之。常令酒气相接，勿至于醉，以补人虚劳更无以加也。有力 能…
【葵】为五菜主，秋种早者，至春作子，名冬葵，其心有毒，伤人，性冷，热食之亦冷热闷 甚动风气。葵冻者生食之，动五种瘤饮，甚则吐水。和鲤鱼食之害人。四季勿食生葵，不化，发 人一切宿疾，百药忌食之，发狂。犬咬吴葵，一名蜀葵，不可食，钝人志性，被犬咬食之，永不 瘥。戌葵并鸟肉食，无颜色。 【生葱】食之即啖蜜，下痢。食烧葱啖蜜，壅气死。杂白犬肉食之，九窍出血。…
业医之道，药性为元。品味虽多，主治当审。人参补元气，泻虚热而止渴，色苍肺实休凭。黄 补三焦， 敛盗汗而抵疮，肥白卫虚宜准。白术健脾强胃，主湿痞虚痰。苍术发汗宽中，导窠囊积 饮。茯苓安惊利窍，益气生津，和中用白，而导水用赤，禁与阴虚。甘草补气助脾，调和百药，温中用炙，而 泻火用生，满家须谨。川芎血中气药，通肝部而疗头疼。当归血中主药，身养新，而 梢逐损…
鸡肉 性温。味辛，入肺。 黄雌及乌骨者良。 〔宜〕 补虚，温中，治劳损，助阳气。 〔忌〕 发风，助肝火。老鸡头有毒，勿食。 鸡蛋 （性平） （补血，清音，止嗽，散热，定惊，止痢，安胎） 鸭肉 性冷。味甘咸。老鸭白鸭良。 〔宜〕 滋阴补虚，除蒸止嗽，利水道，治热痢。 鸭蛋 （性微寒） （能除心腹膈热。盐藏食更宜） 鹅肉 性寒。味辛甘。 白…
韭菜 性温。味辛咸。 入肺肾二经。韭汁和京墨能止血。 〔宜〕 益胃，助肾，补阳，充肺气，逐停痰。（春月多食最宜） 〔忌〕 春后多食昏神。 韭子 （性温。补命门，暖膝，治阳痿） 薤 性温滑。味辛，又名 子（ 音叫） 〔宜〕 助阳，散血，泄大肠滞气。同蜜捣烂，可涂汤火伤。 葱 性温散。味辛。 和蜜可治金疮毒壅。炒热熨脐下，治阴症腹疼。 〔宜〕 …
冬瓜 性寒。 〔宜〕 泻血益脾，利二便，消水肿，散热毒。 子 （补肝明目） 瓠瓜 性平。长曰瓠瓜，短曰葫芦。 〔宜〕 除烦热，利水道，润心脾。花、叶俱解毒。 〔忌〕 多食令人吐利。患香港脚、冷气者，食之永不除也。 西瓜 性寒。 〔宜〕 解暑除烦，醒酒，利便。（谓之天生白虎汤） 〔忌〕 多食伤脾助湿，致成疟痢。 瓜子 （多食动火助热） 菜瓜…
牡蛎（《本经》平，《别录》微寒） 龙骨（《本经》平，《别录》微寒） 鹿茸（《本经》温，《别录》微温） 桑螵蛸（《本经》平） 漏芦（《本经》寒，《别录》大寒） 土瓜根（《本经》寒） 鸡 （《别录》微寒） 鸡肠草（《别录》微寒） 戎盐（《本经》寒） 蒲黄（《本经》平） 龙骨（《本经》平，《别录》微寒） 鹿茸（《本经》温，《别录》微温） 干…
【气味】 甘平有毒。 【主治】 阳明药也。外科齿科及他病用之者。亦皆取其以毒攻毒。兼杀虫之功耳。 【气味】 甘咸平无毒。 【主治】 补五脏。令人肥白悦泽。疗目赤痛多泪。解独肝牛肉毒。合浓豉汁服之神效。和雀 屎去目中 肉。益气。治瘦悴。悦皮肤。润毛发。点眼止泪。但人乳汁治目之功多何也。人 心生血。肝藏血。脾受血则能视。盖水入于经。其血乃成。又…
上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老 延年者，本上经。 中药一百二十种为臣，主养性以应人，无毒有毒，斟酌其宜。欲遏病，补虚羸者，本 中经。 下药一百二十五种为佐使，主治病以应地，多毒，不可久服。欲除寒热邪气，破积聚愈 疾者，本下经。 三品合三百六十五种，法三百六十五度，一度应一日，以成一岁。倍其数，合七百三十…
（音卑士。宋《开宝》） 【释名】漆柿（《日华》）、绿柿（《日用》）、青 （《广志》）、乌 （《开宝》）、花 （《日用》）、赤棠 。 时珍曰∶ 乃柿之小而卑者，故谓之 。他柿至熟则黄赤，惟此虽熟亦青黑色。捣碎浸 汁谓之柿漆，可以染罾、扇诸物，故有漆柿之名。 【集解】志曰∶ 柿生江淮以南，似柿而青黑。潘岳《闲居赋》所谓“梁侯乌 之柿” 是也。 颂曰…
（音矩员。宋《图经》） 【校正】原附豆蔻下，今分出。 【释名】香橼（俗作圆）、佛手柑。 时珍曰∶义未详。佛手，取象也。 【集解】藏器曰∶枸橼生岭南，柑、橘之属也。其叶大，其实大如盏，味辛酸。 颂曰∶今闽广、江南皆有之，彼人呼为香橼子。形长如小瓜状，其皮若橙而光泽可爱， 肉甚浓，白如萝卜而松虚。虽味短而香芬大胜，置衣笥中，则数日香不歇。寄至北方，人…
治 行箧检秘∶用油盐蚕豆壳一钟，麻油浸一周时，取起，将豆壳瓦上焙研为末，麻 油 调搽患处，立愈。 膈食 指南云∶用蚕豆磨粉，红糖调食，数次即愈。 小便久日不通，难忍欲死 慈航活人书∶蚕豆壳三两煎汤服之。如无鲜壳，取干壳代之。 黄水溜疮 毛世洪经验集云∶凡大人小儿头面黄水疮，流到即生，蔓延无休者，用蚕豆 壳炒 成炭，研细，加东丹少许，和匀；以真菜…
\r瓠\pj363.bmp\r （音护） 味苦者气寒，有毒；味甜者性冷，无毒。栽园圃俱同，发苗叶不异。因大小 结实 ，故彼此佥名。长大类冬瓜者瓠称，圆矮似西瓜者匏唤。葫芦腰细头锐， 瓢子柄直底圆。为 菜惟甜者独佳，治病分甜苦两用。苦能下水令吐，消面目四肢肿浮；甜可利水通淋，除心肺 烦热消渴。滴汁鼻内，尤退急黄。（水煎滴入，即来黄水。）皮煮热解开熨…
今天下皆有之。河北沿溏泺居人采得，舂去皮，捣仁为粉，蒸炸作饼，可以代粮。 食多，不益脾胃气，兼难消化。 就蓬中干者为石莲子，取其肉于砂盆中干，擦去浮上赤色，留青心，为末，少入龙脑 为汤点，宁心志，清神，然亦有粉红千叶、白千叶者，皆不实。如此是有四等也。其根惟白 莲为佳。今禁中又生碧莲，亦一瑞也。 今世俗谓之菱角，所在有。煮熟取仁食之，代粮，不益脾。…
〔瑞曰〕水藏者性冷，盐藏者有毒。〔时珍曰〕 ，藏柿也。水收、盐浸之外，又有以 熟柿用灰汁澡三四度，令汁尽着器中，经十余日即可食，治病非宜。 〔时珍曰〕案李氏《食经》云∶用糯米（洗净）一斗，大干柿五十个，同捣粉蒸食。如 干 ，入煮枣泥和拌之。 〔 曰〕凡使榴皮、叶、根勿犯铁，并不计干湿，皆以浆水浸一夜，取出用，其水如墨 汁也。 〔 曰〕凡使勿用柚…
（一）北人多食。南人食之，免为蛇虫所伤。和五味炒之，投酒中经宿。饮之，治筋骨 急强中风。〔嘉〕 （二）又，角∶主中风筋挛，附骨疼痛，生摩和水涂肿上及恶疮，良。〔嘉〕 （三）又，卒热闷，屑作末，研和少蜜服，亦治热毒痢及血痢。〔嘉〕 （四）伤寒热毒下血，末服之即瘥。又疗疝气。〔证〕 （一）肉∶食之入山，虎见有畏，辟三十六种精魅。〔嘉〕 （二）又，眼睛…
（一）脂∶可合面脂。〔嘉〕 （二）肉∶性冷，不可多食。令人易霍乱。与服丹石人相宜。亦发痼疾。〔嘉〕 （三）卵∶温。补五脏，亦补中益气。多发痼疾。〔证〕 （一）野鸭∶寒。主补中益气，消食。九月以后即中食，全胜家者。虽寒不动气，消十 二种虫，平胃气，调中轻身。〔心·嘉〕 （二）又，身上诸小热疮，多年不可者，但多食之即差。〔嘉〕 （三）白鸭肉∶补虚，消…