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古名稻米。禀土中之阳气，味甘，气温，无毒，为补脾胃益肺气之谷。但性温而 滞，脾肺虚寒者宜之。久泻食减，以糯米一升，水浸一宿，炒熟磨筛，入怀山药一两， 每日晨用半盏，入白沙糖二匙，胡椒末少许，滚汤调食，大有滋补，久服更令人精暖 有子。又方，虚劳不足，糯米入猪肚内，蒸熟日食。 糯木，煮饴酿酒最佳，充餐恋膈难化，补脾胃，益肺气，令人多热，大便坚实，收 自…
味苦，微寒，有毒。主惊痫，摇头弄舌，热气在腹中，癫疾痈疮，阴蚀，下三虫，去蛇 毒。一名蚩休。生山阳川谷及冤句。 微温，主通利月水，破留血症结。 味咸苦，微寒，有毒。主寒热恶疮大热，辟鬼气不祥，下三虫。一名丹草。生 味苦，微寒，无毒。主鼠 ，寒热下痢，脓血不止。白花者主白下，赤花者主赤下。一 名，一名陵翘。生平泽中，四月采叶，七月采花，阴干。 主下…
味辛，温，无毒。主治风游丹肿，乳痈。 又，芸台，春食之，能发痼疾。此人间所啖菜也。 无毒。止消渴。生汉中，即小豆华也。七月采，阴干。 《本经》原文∶腐婢，味辛，平。主 疟，寒热邪气，泄利，阴不起，病酒头痛。 味甘，微温。主和中，下气。叶，主治霍乱吐下不止。 味甘，温，无毒。主益气，补中，多热令人烦。 味甘、苦，平，无毒。主益气，止烦，止泄。 味…
治噎声不出方。 竹皮（一用竹叶） 细辛（各二两） 甘草 生姜 通草 人参 茯苓 桂心 麻黄 五 味 子（各一两） 上十味 咀，以水一斗，煮竹皮减二升，去竹皮下药，煮取三升，分三服。 治饮食辄噎方（《集验》名半夏汤）。 干姜 石膏（各四两） 人参 桂心 栝蒌根（《集验》作桔梗各二两） 甘草（一两） 半 夏小麦（各一升） 吴茱萸（二升） 赤小豆（…
夫食噎者。此由脏冷而不理。津液涩少。而不能传行饮食。故食入则噎塞不通。故谓之 食噎 治饮食喜噎。宜服半夏散方。 半夏（一两汤洗七遍去滑） 干姜（半两炮裂锉） 石膏（二两） 人参（一两去芦头） 栝蒌 根（ 上件药。捣粗罗为散。每服三钱。以水一中盏。入生姜半分。枣二枚。小麦小豆各五十 粒。 治食噎。饮食不下。妨闷极甚。羚羊角散方。 羚羊角屑（一…
枇杷叶（拭去毛，炙） 陈皮（汤浸去幅白，焙，一两） 生姜（半两） 上件药都以水二大盏半，煎至一大盏半，去滓，不拘时候，分温三服。 治噎声不出。 竹皮（一方用竹叶） 细辛 通草 人参 五味子 茯苓 麻黄 桂心 生姜 甘草（各 一两） 上 咀，以水一斗，煮竹皮下药，煮取三升，分三服。 鸡嗉子（四个和宿食，用湿纸裹，黄泥固济，炭火内烧，将烟尽时取出，去…
寒。主小儿赤丹。其渍苎汁，疗渴。 即今绩苎尔。又有山苎，亦相似，可入用也。 〔谨案〕《别录》云∶根安胎，贴热丹 毒肿，有效。沤苎汁，主消渴 也。 大寒。主肠胃痼热，消渴，止小便利。菰根亦如芦根，冷利复甚也。 有小毒。主恶疮、蜗疥，杀虫鱼。 出交广，形扁扁尔。捣以杂米，投水中，鱼无大小，皆浮出而死。人用苦酒摩，疗疥亦 效。 〔谨案〕此今京下呼…
牵牛子（二两半） 皂角（一两去黑皮炙干） 上为细杵，罗为末，每服三钱，用旧笔 管盛 药， 治噎病。如前方所说病根，用引大腑，药了大腑通快，宜服此方。 沉香 木香（各二铢） 羌活 防风 川芎 荆芥穗 枇杷叶（新布拭去毛炙） 牵牛 （熟 使） 后 去滓服 治噎病，如前方所说病根，用前方引大腑，药已得通畅，血脉盛者，即吃此方。 枇杷叶（半两拭去…
无毒 丛生 黄粱米主益气和中止泄（名医所录）【苗】（唐本注云）苗实与白粱相似但穗大毛长谷米 俱粗于白粱而收子少不耐水旱食之香美逾于诸粱人号为竹根黄也【地】（陶隐居云）出青冀 州 （唐 实【色】 黄【味】甘【性】平缓【气】气浓于味阳也【臭】香【治】（疗）（日华子云）去客风治顽痹 （ 别录云）米粉半升水一半和绞如白饮顿服治霍乱烦躁○米五升水一斗煮…
（噎病在咽嗌，主于气，有痰有积。膈病在膈膜，主于血，有挟积、挟饮 、挟瘀血及 虫者） 【利气化痰】〔草部〕半夏（噎膈反胃，大便结者，同白面、轻粉作丸煮食，取利。）山 豆根（研末，橘皮汤下。） 蒌 （胸痹咽塞，同薤白、白酒，煮服。） 芦根（五噎吐逆，煎服。） 天南星 前胡 桔梗 贝 母香附子 紫苏子 木香 藿香 泽泻 〔菜果〕生姜（咽中有物，吞吐…
（《拾遗》） 【释名】 【集解】时珍曰∶饭食，诸谷皆可为之，各随米性，详见本条。然有入药诸饭，不可类 从者，应当别出。大抵皆取粳、 、粟米者尔。 新炊饭 【主治】人尿床，以热饭一盏，倾尿床处，拌与食之，勿令病者知。又乘热敷肿毒，良 （时珍）。 寒食饭 饭也。 【主治】灭瘢痕及杂疮，研末敷之（藏器）。烧灰酒服，治食本米饮成积，黄瘦腹痛者， …
（《食物》） 【释名】米皮糠。 时珍曰∶秕，亦纰薄之义也。 【集解】颖曰∶米 秕，即精米上细糠也。昔陈平食糠核而肥也。 时珍曰∶糠，诸粟谷之壳也。其近米之细者为米秕，味极甜。俭年人多以豆屑或草木花 实可食者，和剂蒸煮，以救饥云。 【气味】甘，平，无毒。 【主治】通肠开胃，下气，磨积块。作糗食不饥，充滑肤体，可以颐养（汪颖 （《别录》中品） …
\r白鹅膏\pj454.bmp\r 味甘，气微寒。无毒。近水乡村多养，可辟溪毒；依山屋舍，但蓄即禁蛇虫。（谓 辟 溪毒禁蛇虫者，未必能食之，盖以威相制耳。）夜能提更，犹堪镇宅。苍鹅多食虫有毒， 发 诸疮疥，除射工最灵；白鹅不食虫性平，解脏热，止消渴极效。凡资食疗，惟白为宜。 两耳 卒聋，膏灌下通窍；一身粗涩，脂敷上润肥。尾与毛俱辟射工，仍烧灰治…